Receta con mondongo: Guiso de mondongo

Receta con mondongo: Guiso de mondongo ...chorizos colorados en rodajas y finalmente el mondongo. • Agregar el tomate perita, condimentar con sal y ají molido. • Agregar los garbanzos y caldo de verdura hasta tapar el guiso. • Dejar cocinar a fuego bajo hasta que el mondongo esté tierno. • Antes de servir espolvorear con perejil picado. Otras busquedas similares: beneficios

Mondongo a la Romana

Mondongo a la Romana ...dongo o si se compró precocido o no. Consejo: servir el Mondongo a la Romana en cazuela o en plato hondo con menta picada y queso rallado.   Otras busquedas similares: recetas con mondongo faciles, tiempo de coccion del mondongo, recetas con mondongo, como lavar el mondongo, como limpiar el mondongo de vaca, como limpiar

Mondongo a la Romana

Mondongo a la Romana ...oso ideal para el invierno y forma parte de la tradición popular italiana pero también del mundo, ya que hay muchas maneras de hacer este preciado y particular plato. Entre las diferentes versiones encontramos esta receta de Mondongo a la Romana que tiene la característica de tener en su receta menta y queso pecorino romano

cazuela de mondongo

cazuela de mondongo ...adir el mondongo , los garbanzos, las zanahorias en rodajas. – Cocinar agregando el caldo por aproximadamente 1/2 hora. -Condimentar con las hierbas y especias y rectificar de sal. – En cazuelas precalentadas colocar unas papas y por encima el mondongo. Espolvorear con el perejil picado y servir.     Otras busquedas similares: cazuela de