Receta: Lasagna casera

Receta: Lasagna casera ...en film y estirar láminas de masa. Hervir hasta que esté cocida y reservar. Apilar con queso rallado entre capas para poder despegarlas. PARA EL RELLENO: Para los hongos: Saltear porto bellos y champignones en aceite con el ajo picado, salar. Reservar. Para las albóndigas: amasar la carne picada con el ajo picado, el chorizo

Masa base para pizza

Masa base para pizza ...cesaria para espolvorear. -6 cucharadas de aceite de oliva. -20 grs de sal. -2 cucharadas de azúcar. Preparación para la receta de la Masa base para pizza: -Poner la harina en un bol la harina y hacer un hueco. -Poner en el hueco el agua, el aceite, el azúcar, la levadura y mezclar bien. -Agregar

Tomates con atún mimosos para San Valentín: Tomates rellenos con atún

Tomates con atún mimosos para San Valentín: Tomates rellenos con atún ...tomatitos. Dejar el corte superior si tiene cabito para hacer el sombrerito. -Cortarles apenas la parte inferior para que queden parados. -Ahuecarlos. -Mezclar el atún (tirando previamente el agua) con la mayonesa, las aceitunas y los huevos picados. -Salpimentar la mezcla. -Proceder a rellenar con cuidado y equitativamente los tomatitos. -Ponerles el “sombrerito” o decorar