Tipos de harina y su importancia en la alimentación

Tipos de harina y su importancia en la alimentación ...molienda. Las harinas en polvo son producto justamente de la molienda de los diferentes granos. Hay diferentes harinas también variando su molido, por ejemplo la harina integral posee en su molido de grano entero el salvado o cascarilla. La harina refinada es la que durante la molienda se elimina esas partes y es una harina

Consejos para preparar arroz para Sushi

Consejos para preparar arroz para Sushi ...ser suaves, para que no se rompa el grano del arroz. Se utiliza vinagre para Sushi, pero si no lo conseguimos, debemos prepararlo con vinagre de arroz, sal y azúcar. Pasos para preparar el arroz para Sushi: – Lavar el arroz, se recomienda colocar en un bols el arroz, tapar con agua y colar, realizarlo

Comida por kilo: Boom gastronómico

Comida por kilo: Boom gastronómico ...s por chinos que poseen experiencia en tenedores libres y ahora se vuelcan a esta modalidad. Los beneficios son para ambos lados, ya que el comensal paga lo que come y a precios un poco más módicos que en cualquier otro restaurant y con variadas opciones. Para el vendedor que se ahorra tener camareros.