Receta: Aderezos Cocinachic

Receta: Aderezos Cocinachic ...deliciosas. Modo de preparación de estos aderezos: Salsa de menta ½  cucharada de perejil picado, cinco hojas de menta picadas,  jugo de limón, sal, pimienta de Jamaica, dos cucharadas de yogur natural y por último pimienta blanca. Aderezo de hierbas Cucharadas de yogur natural, seis hojas de albahaca finamente picadas, dos

¿Qué quiere decir destilar una bebida?

¿Qué quiere decir destilar una bebida? ...ando con el tiempo. La destilación del vino ganó adeptos especialmente con el cognac, que tiene una denominación de orígen propia en Francia y además de ser tomado como cognac tiene un gran uso en la gastronomía, ya que esta bebida es una excelente compañera de muchos postres. El Pisco, el aguardiente andino de Chile

Sales gourmet: Variedades y tendencias

Sales gourmet: Variedades y tendencias ...on rábano picante, páprika, jengibre, ajo, ají molido, pimienta negra, etc. Eso sí, tener en cuenta los consejos de los nutricionistas: no hay que superar los 2,4 grs diarios de consumo de sal. Lo ideal es agregar condimentos y menos sal. U otra opción es las sales especiales sin cloruro de sodio.     Otras

Focaccia

Focaccia La Focaccia es una preparación simple y genuina a base de pasta de pan condimentada con aceite y sal.La focaccia es un alimento versátil que gusta a todos y se puede degustar de muchísimas maneras, hasta puede llegar a ser una verdadera comida si la hacemos con fiambres, verduras o quesos. Ingredientes para realizar