Tortas fritas típicas argentinas y uruguayas

Tortas fritas típicas argentinas y uruguayas Las tortas fritas son sencillas de realizae y muy económicas y están difundidas tanto en Argentina como en Uruguay, donde se relcionan las tortas fritas con los días de lluvia. Cada vez que llueve es común en estos países hacer tortas fritas. Receta semejante se usa en otros países y se puede encontrar la receta

Tortas fritas patagónicas

Tortas fritas patagónicas Hay una infinidad de recetas de tortas fritas, esta es una de ella. Es una receta clásica muy usada en la patagonia argentina en todos los hogares. Ingredientes para realizar las Tortas fritas patagónicas: -1 Kg de harina. -1 sobre de levadura seca. -1 taza chica de leche. -1 taza chica de agua. -2

Tortas negras

Tortas negras ...y elástica.Dejarla leudar nuevamente.  Estirarla sobre la mesada y dejarla de 1 cm de espesor. -Cortar en discos de aproximadamente 6 cm de ancho. Acomodar en asadera enmantecada y enharinada. Pintar la superficie con leche o agua y cubrirlas con abundante azúcar negra mezclada con harina.Dejarlas leudar. -Cocinar en horno caliente por 15 minutos.Están listas

¿Qué es auyama? O Ahuyama?

¿Qué es auyama? O Ahuyama? Simplemente auyama o ahuyama es el zapallo o calabaza. Una hortaliza de orígen americano que pertenece a la familia de las cucurbitáceas. El consumo de la auyama o calabaza o zapallo o como quieran llamarlo es antiquísimo. ya que se remonta a 8.000 años antes de Cristo. Formaba parte de la alimentación de los