Croquetas de arroz caseras

Croquetas de arroz caseras ...aseras: -300 grs de arroz cocido. -2 huevos. -4 cucharadas de harina. -1 cucharada de leche. -Ajo y perejil picado a gusto. -Aceite para freir. -Sal y pimienta. Preparación de las croquetas de arroz caseras: -Poner en un bol el arroz cocido, los huevos, el ajo y perejil, la harina, la leche, salpimentar y armar

Arroz a la Cantonesa: Risotto especial

Arroz a la Cantonesa: Risotto especial Esta forma de hacer el arroz proviene de Cantón, China. El secreto es el salteado del arroz, además de determinados ingredientes. Si bien hay muchas versiones del Arroz a la Cantonesa, aquí les dejamos una para que la prueben realizar. Ingredientes para realizar el Arroz a la Cantonesa: -5 tacitas de arroz. -80 grs de

Arroz pilaf

Arroz pilaf ...alsas, curry, paprika o especias varias.El verdadero arroz pilaf se prepara con una variedad de arroz que proviene de la zona del Himalaya que se llama Basmati y que se caracteriza por su grano alargado y fino. Ingredientes del arroz pilaf: – 1 litro de caldo. – 70 grs de manteca. – 1 trocito de

Tortilla de arroz rellena

Tortilla de arroz rellena ...o). -5 huevos. -Perejil picado. – 3 fetas de jamón. – 3 fetas de queso de máquina u otro. -50 grs de queso rallado. -Sal y pimienta. – Aceite. Preparación de la tortilla de arroz rellena: -En un bol mezclar el arroz con los huevos, el perejil picado, el queso rallado sal y pimienta. –