Pan de maíz

Pan de maíz El pan de maíz es un rico pan de cubierta crujiente y miga esponjosa y dulzona para acompañar cualquier infusión.   Ingredientes para realizar la receta de pan de maíz: -1/2 taza de harina de maíz. -3 cucharadas de manteca. -1 cucharadita de sal. -1/4 taza de miel. - 2 cucharadas de azúcar. -3/4

Tarta de harina de maíz y choclo

Tarta de harina de maíz y choclo La tarta de harina de maíz y choclo es una de las comidas criollas argentinas.La combinación entre la harina de maíz y el relleno de  choclos es exquisita y combina además del sabor la textura.Es una receta antigua pero hoy se realiza más fácil con el uso de la polenta instantánea.   Ingredientes para

Guiso con maíz

Guiso con maíz ...oco de aceite a cocinar. -Agregar el vino y dejar evaporar. -Agregar la lata de maíz ( o los granos de choclo) y el caldohasta cubrir la carne (no todo). -Dejar cocinar con fuego bajo por dos horas e ir agregando caldo a medida que se consume. Al terminar la cocción no debe haber más

Brochet de pollo bajas calorías

Brochet de pollo bajas calorías ...limón, la mostaza, sal y pimienta en un bol. -Poner los brochet en una asadera sobre una rejilla y rociarlos con el fritolín. Pincelar con el jugo de limón con mostaza. -Dejar que se cocinen de un lado, darlos vuelta y volver a ponerles fritolín y la mezcla de jugo de limón y mostaza. -Dorar