Receta: Postre emperatriz

Receta: Postre emperatriz En el día de hoy, desde cocina chic te vamos a enseñar a realizar éste postre emperatriz. Un postre ideal para que le hagas el Día de la Madre a tu mamá y lo disfruten con toda la familia. Ingredientes Para 6 a 8 porciones: -4 claras -16 cucharadas de azúcar molida -Una pizca de

Sopa de cebollas

Sopa de cebollas Las sopas son una entrada espectacular especialmente en invierno. Un secreto : cuando una sopa resulta salada, hervir con una papa cruda. Luego retirar la papa, esta absorve el exceso de sal. Ingredientes para realizar la sopa de cebollas: – 4 cebollas blancas bien picadas. –  3 cucharadas bien colmadas de harina o maicena. – 

Canelones de humita

Canelones de humita ...o 5 minutos. Se cortan en rectángulos para armar los canelones. Ingredientes: los dividiremos en 3 partes: masa de panqueques, relleno y salsa. Para la masa de panqueques mezclar en una procesadora: – 2 tazas de harina. –  5 huevos. – 2 tazas de leche. – Sal. –  50 grs de manteca derretida. Relleno: –

Conserva de zapallitos italianos

Conserva de zapallitos italianos Esta receta si se desea se puede realizar con los zapallitos comunes y también se puede realizar la misma receta con berenjenas. Ingredientes: –  1  kg de zapallitos. –  1/2 litro de aceite de oliva. –  1/4 litro de vinagre  blanco. –  Pimienta en grano. –  Laurel. –  Albahaca. –  Sal y pimienta. Procedimiento para

Crepés con crema de espárragos afrodisíaca

Crepés con crema de espárragos afrodisíaca Los crepés con crema de espárragos afrodisíaca son especiales para realizar para San Valentín ya que contienen dos elementos considerados afrodisíacos: los espárragos y la nuez moscada. Se pueden preparar los crepés con anticipación y a último momento llevarlos al horno. Ingredientes para realizar los Crepés con crema de espárragos afrodisíaca: Para realizar 12 crepés