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Cardamomo verde o blanco: Una semilla perfumada El cardamomo es una semilla perfumada que su término proviene del griego “karda momol” que significa “berro de jardín”. El cardamamo es la tercer semilla que se usa como especia más cara después del azafrán y la vainilla. Posee un gusto intenso y dulzón semejante al eucaliptus. Hay dos variedades, el cardamomo blanco donde la

Que es un Bagel?

Que es un Bagel? El Bagel, es una rosca de pan que se elabora tradicionalmente con harina de trigo, con un agujero al medio, característica principal, y que se da una pequeña cocción en agua hirviendo, lo que torna al pan denso y el exterior se vuelve crocante y crujiente. En la actualidad, se pueden ver diferentes clases

Melón con jamón

Melón con jamón El melón con jamón es una de las entradas más refrescantes que existen y el único secreto es la elección del melón y del jamón. Hay variedades de melón pero la más indicada es el rocío de miel.El melón es de bajas calorías y ayuda a quitar la sed, es muy refrescante e ideal para