Qué son los Berberechos?

Qué son los Berberechos? Los Berberechos son moluscos bivalvos, que se encuentran en diversas playas del mundo, pero su principal característica es que sus valvas son simétricas, acorazonadas y fuertes, y viven enterradas bajo la arena, existen diversas especies. Son moluscos que contienen mucho hierro siendo muy saludable su consumo. Realmente los Berberechos, son exquisitos para cocinar, existen

¿Qué son las quenelles?

¿Qué son las quenelles? ¿Qué son las quenelles? Son especialidades gastronómicas de aspecto similar a una albóndiga o a una croqueta pero más cilíndrica. Se pueden realizar de diferentes maneras: con sémola, con harina mezcladas con manteca, huevos y leche. Generalmente se las acompaña con ave, carne roja o pescado. Su forma característica se realiza o con dos cucharas

¿Qué son los alimentos “Superfoods”?

¿Qué son los alimentos “Superfoods”? Los “Superfoods” son alimentos que provienen de la naturaleza, son saludables y ayudan a perder kilos. Este tipo de alimentos llamados Superfoods son importantes especialmente para los que desean tener hábitos saludables, tener un cuerpo en forma que es una tendencia que se encuentra en alza. Entre los alimentos superfoods más conocidos está la