Salsa verde

Salsa verde ...de oliva c/n. -Sal y pimienta. Procedimiento para realizar la salsa verde: -Poner en una procesadora el perejil, las yemas de huevo duro, la cebolla cortada en trocitos. -Ir poniendo aceite y procesar. Poner el vinagre y salar. -Procesar hasta formar una salsa fluída. -Poner la salsa verde en una salsera y está lista para

Pollo con salsa verde

Pollo con salsa verde ...imentar. Si resulta muy densa agregar un poco de aceite, jugo de limón o un poco de agua. -Sacar el pollo, dejar entibiar un poco y cortar en tiras. -Poner en una fuente las hojas verdes , colocar el pollo y por encima la salsa verde. Consejo: se puede acompañar este pollo con salsa verde

Cómo cocinar un trozo de carne al horno

Cómo cocinar un trozo de carne al horno ...Para obtener carne asada jugosa debes sellar el corte de carne. El sellado evita que se dispersen los jugos de la carne durante su cocción. 6) Saca la carne del horno: Déjala reposar unos minutos y sírvela. No cortes la carne prontamente cuando la sacas del horno, ya que al estar caliente continúa

Pan de carne con salsa de zanahoria

Pan de carne con salsa de zanahoria ...inutos más. Salsa de zanahoria: -Cortar las zanahorias en trozos y hervirlas con el caldo de verduras. -Procesar las zanahorias solas e ir agregando un poco de aceite y caldo hasta que quede una crema. Poner pimienta y jugo de limón. - Servir el pan de carne con la salsa de zanahorias por arriba.