Consejos para preparar arroz para Sushi

Consejos para preparar arroz para Sushi ...sde nuestro blog Cocinachic, les acercamos algunos consejos para preparar el arroz del Sushi, que tiene ciertos secretos y tips, para tener en cuenta y que les quede perfecto para su elaboración. Consejos para preparar arroz para Sushi: – Elección del arroz: el arroz para Sushi, debe ser el arroz glutinoso, es un arroz

Arroz con arvejas (Típico Riso e bisi Veneciano)

Arroz con arvejas (Típico Riso e bisi Veneciano) ...o congeladas, pero siempre será exquisito. La receta original del Arroz con arvejas es intermedia entre una sopa y un rissoto si se tiene en cuenta la consistencia en que era el plato original. Sin embargo en la actualidad podemos decir que gusta más con una mayor consistencia. En realidad se cree que el verdadero

El arroz: sus variedades y propiedades

El arroz: sus variedades y propiedades ...con calamares, atún y hongos. Blue Bonnet: es de grano largo y fino. Es el arroz ideal para hacer budines y rellenos. Carolina: su grano puede ser largo y fino o doble y muy grande. Su cocinó no debe superar los quince minutos ya que si se pasa se desintegra. El cálculo que