Crema de limonchelo

Crema de limonchelo ...de 95°. -1/2  litro de leche. -8 limones. -1/2 litro de crema fresca. – 1 vaina de vainilla. – 1 Kg de azúcar. Preparación de la receta de la crema de limonchelo: –Lavar los limones en agua tibia y cepillarlos delicadamente para sacarle eventuales residuos. -Peler los limones con un pelapapa evitando sacar la parte

Crema de castañas. Receta

Crema de castañas. Receta Es una exquisite la crema de castañas, para acompañar con helado de crema americana o crema chantilly.   Ingredientes para hacer la crema de castañas: – 600 gramos de castañas. – 200 gramos de azùcar. – 1 pizca de sal. – 1 tacita de rhon. – 250 cc. de crema de leche. Procedimiento para