Puré de maíz- Humita

Puré de maíz- Humita ...ma de maíz y cocinar por otros 10 minutos hasta que se vuelva bien espeso. Por último agregar el queso rallado. -El Puré de maíz-Humita se puede comer solo en una cazuela ,con verduras salteadas o acompañando carnes. Otras busquedas similares: pure de maiz, semita de maiz, receta virreinal con maiz, recetas de cocina virreinal

Tamales de maíz

Tamales de maíz ...tado y el queso. Unir todo y dejar cocinar 5 minutos. – Tomar cada hoja de maíz, rellenat y atar en forma de paquetitos con un hilo de chala o envolver el tamal en papel aluminio. – Cocinar al vapor por aproximadamente una hora. – Servir en un cuenco acompañado de salsa.   Otras busquedas

Receta: Tortillas de pollo

Receta: Tortillas de pollo ...sionar la carne de pollo ya triturada con el puré de papas, la cebolla picada, el perejil, las especias y el jugo de limón, hasta conseguir una pasta homogénea. Separar la mezcla en 20 bollitos, aplastarlos y darles forma de tortillas redondas. Pasar las tortillas por harina, luego por huevo, y últimamente rebozar con los

Tortilla de maíz

Tortilla de maíz ...#8211; En un bol poner la harina, el agua salada, el aceite. Mezclar bien. Dejar reposar por 10 minutos. – Dividir la masa en 6 partes y poner sobre un folex o papel de horno de a una e ir estirando con un palote para darle forma redondeada. -Hacer en un sartén antiadherente como si