Melón con jamón

Melón con jamón ...cuentra en cualquier momento del año.Se lo puede comer solo o disfrutarlo en deliciosas y frescas entradas como la de esta receta, también se puede emplear para sorbetes, helados, licuados y postres. En Argentina se cultivan unas cuantas variedades, pero el más buscado es el rocío de miel.Para reconocer su punto de maduración primero olerlo,

Cosas que hay que tener en cuenta para alimentarse sano

Cosas que hay que tener en cuenta para alimentarse sano ...unidades en el día. -Incorporar leguminosas a nuestra dieta: lentejas, garbanzos, porotos. -Comer cereales como la avena, el mijo, la quinoa ya que se consideran las comidas del futuro. -Incluir y saborizar con aromáticas como romero, cilantro, menta, tomillo, orégano, jengibre, perejil, etc. -Incorporar algas como Agar agar, Nori, Wakame, Hiziki, Kombu que aportan vitaminas

La papa o patata

La papa o patata El nombre cientìfico de la papa o patata es Solanum tuberosum, es originaria de Amèrica Latina, es un tubèrculo comestible, que su producciòn se realiza en todo el mundo. Contiene potasio, magnesio y vitamina C, debemos tener en cuenta la papa por el aporte de vitaminas, proteìnas y minerales. Se la puede considerar un

¿Qué alimentos es mejor consumir en verano?

¿Qué alimentos es mejor consumir en verano? ...talece las uñas y la vista. Ayudan a neutralizar los radicales libres que provienen de los rayos ultravioletas. Las vitaminas B mantienen la piel sana y se encuentra en gran cantidad en huevos, hígado, legumbres,vegetales verdes y leche. La vitamina C integra la síntesis del colágeno y se encuentra en kiwi, cítricos, tomate, pimientos, brócoli