Masa Brisé

Masa Brisé .... -Poner en una superficie de metal , vidrio o mármol( basta que sea fría) en la forma de volcán y agregarle agua fría hasta obtener una masa compacta y elástica, -Una vez hecha envolver la masa en un nylon y dejarla reposar en la heladera por lo menos por 40 minutos. -Pasados los 40

Huevos de Pascua

Huevos de Pascua ...iento para realizar los Huevos de Pascua: -Poner a Baño María 800 grs de chocolate cortado en trocitos y dejarlo hasta que llegue a una temperatura de 45 grados.Cuando se llega al punto que sacando un poco con la espátula se endurece enseguida, agregar los 200 grs restantes. Se revuelve e integra todo. -Limpiar los

Aspic de verduras

Aspic de verduras ...s y el apio en tiras bien finas. -Hacer la gelatina como las indicaciones de la caja pero en vez de agua usar el caldo de verduras, -En una fuente de vidrio verter un poco de gelatina e ir colocando hojas de perejil y las verduras en forma decorativa porque cuando desmoldemos el Aspic de

Receta de Ensalada china

Receta de Ensalada china ...grs de jamón cocido. -1 taza de maíz dulce. -100 grs de brotes de sija. -100 grs de palitos kanikama. -Hebras de algas agar-agar. Procedimiento para realizar la ensalada china. -Cortar la lechuga en tiras y ponerlas de fondo en la fuente. -Cortar el jamón , el kanikama y agregarlos por encima. -Incorporar los demás

Como puede prevenirse la anorexia

Como puede prevenirse la anorexia ...o más caseros sean es mejor para el organismo. También juega un papel importante, fortalecer la autonomía y autoestima en los niños, ya que hoy con los medios de comunicación, muchos chicos ven como patrones o ideales y no tienen su propia opinión. Tratando de valorar siempre en primer lugar la salud como pilar y