Las papas: trucos, secretos y consejos

Las papas: trucos, secretos y consejos Las papas: trucos, secretos y consejos: Papas para ñoquis: las mejores son las variedades blancas y que no sean recién cosechadas (papa vieja). Papas blanqueadas:después de cortarlas ponerlas en agua fría con sal y vinagre así no pierden su color. Papas hervidas:¿Con cáscara?Lo mejor es hervirlas con la cáscara de modo que

Ensalada de papas con mayonesa a las hierbas

Ensalada de papas con mayonesa a las hierbas ...apas primero se hierven y luego se condimentan con una salsita realizada con perejil y hierbas.  Esta Ensalsa de papas con mayonesa a las hierbas puede realizarce con anticipación y dejarse en la heladera. Ingredientes para realizar la Ensalada de papas a las hierbas: -2 cucharadas de ciboulette. -2 cucharadas de perejil picado. -Sal

Las nueces : mejor alimento para el corazón

Las nueces : mejor alimento para el corazón ...blea Nacional de la American Chemical Society, los investigadores presentaron un analísis del cual se deduce que las las nueces tienen un mix de antioxidantes de mejor calidad que cualquier otra fruta seca. Los antioxidantes de las nueces son de 2 a 15 veces más fuertes y eficaces. Las nueces contienen grasas  monosaturadas y polisaturadas