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Sorbete de melón con jugo de manzana

Última actualización 5 noviembre, 2019

Hoy te vamos a enseñar a preparar un riquísimo Sorbete de melón con jugo de manzana para que te refresques. A continuación te daremos los ingredientes que necesitas para hacerlo y cuales son los pasos a seguir para que te salga perfecto.

SorbeteMelon

Ingredientes para preparar un Sorbete de melón con jugo de manzana para dos personas

  • 175 gramos de pulpa de melón
  • 25 gramos de azúcar glas
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 20 ml de jugo de manzana
  • ½ melón
  • Hojitas de menta para adornar

Tiempo de preparación: unos 15 minutos (mas el tiempo de cocción)

Modo de preparación de un Sorbete de melón con jugo de manzana

Primero debes trozar la pulpa del melón y triturarla con la batidora.

Segundo debes mezclar la pulpa con el azúcar glas y dejarla reposar durante unos 30 minutos aproximadamente. Luego rocíela con el jugo de limón y el jugo de manzana.

Tercero pase la mezcla a una fuente y déjela en el congelador al menos 2 horas, removiéndolo de vez en cuando. A continuación, divídala en porciones y vuelva a dejarla en el congelador por unos 15 minutos mas.

Por ultimo, corte el melón en rodajas y despepítelo. Disponga las rodajas en platos y coloque una bola de sorbete de melón sobre cada una. También puede repartir el sorbete y los trozos de melón en vasos. Adórnelos con hojas de menta.