Cochinillo al horno

Cochinillo al horno ...re todo el cochinillo. -Picar el perejil y el estragón y espolvorear todo el cochinillo. -Rociar todo con 1 vaso de vino blanco. -Poner al horno y cocinar por 1 hora y media. -Sacar el cochinillo y deshechar los jugos que quedaron en la asadera. -Volcar 1 vaso de agua y colocar el cochinillo con

Cuánto tiempo se puede guardar el Sabayón

Cuánto tiempo se puede guardar el Sabayón El Sabayón es una crema tradicional italiana pero muy popularizada en el mundo. Es un postre que tanto se puede servir caliente como fríoy es conocido con nombre como Zabaglione, Sambayón, Zabaione, etc. El Sabayón se elaboraba con yemas crudas por eso no era aconsejable dejarlo muchos días sin consumir, a pesar de tener alcohol