Glasé real

Glasé real ...– Se bate la clara hasta que absorva el azúcar impalpable y se agregan unas gotas de limón. . Sabemos que el glacé real está hecho cuando ponemos una cuchara y al sacarla queda una punta que no se baja.   Otras busquedas similares: glase real cocineros argentinos, como hacer glase para decorar huevos de

Cómo hacer baño de glasé

Cómo hacer baño de glasé ...ación bien homogénea. La consistencia debe ser espesa. Una vez realizo el baño de glasé, dejar enfriar para que endurezca bien, lo ideal es realizar el baño sobre una rejilla, para que el sobrante caiga. Por encima del Baño de Glasé, se pueden espolvorear granas, chocolate rallado, confites o lo que más te guste, para

¿Cómo se hace un glasé?

¿Cómo se hace un glasé? Simplemente para hacer un glasé se bate una clara de huevo con 150 grs de azúcar impalpable. Si se desea más cantidad se sigue la misma proporción. Otras busquedas similares: glace para cupcakes, como se hace el glase para decorar muffins, glasé para cupcakes, glasé para muffins, glase para cupcake...

Cuánto dura la Jaiba congelada

Cuánto dura la Jaiba congelada La carne del cangrejo o jaiba muy preciadaS  y muchos de nuestros lectores nos han preguntado cuánto dura en el congelador.  De estos crustáceos lo que se come es la carne del caparazón y de las patas grandes. La carne de Jaiba (o cangrejo)  una vez cocinada dura en el freezer tres meses. Otras