¿Cómo hacer azúcar impalpable?

¿Cómo hacer azúcar impalpable? ..., mientras que al azúcar común se le sienten los granos. También con  el azúcar impalpable mezclado con limón y agua se puede obtener el glasé con el que se hacen los baños en las tortas y que al secarse forma una capa blanquesina. Otras busquedas similares: glace con azucar comun, como pesar azucar impalpable

Receta: Lemon Pie Argentino

Receta: Lemon Pie Argentino ...amigos. A continuación te diremos los ingredientes que requieres y te contaremos la receta paso a paso. INGREDIENTES: Para la masa: Harina 0000 300 grs. Manteca 200 grs Azúcar 100 grs Yema 1 unid Sal fina C/N Para el relleno: Yemas 4 unid Leche 1/2 lt Jugo de limón 200 cc Azúcar 200 grs Almidón