Saltar al contenido

Sabroso Pollo al horno con vegetales para compartir en familia

Última actualización 5 noviembre, 2019

Buenos dias queridos amigos, en esta ocasión queremos regalarles una receta deliciosa y muy facil de preparar. Esta receta es muy sencilla y requiere de ingredientes muy fáciles de conseguir y muy económicos. Hoy les vamos a contar como preparar un Sabroso Sabroso Pollo al horno con vegetales, especial para compartir en familia en un almuerzo saludable y delicioso.

Imagen ilustrativa de la receta que te presentamos hoy de un pollo al horno con vegetales.

Receta para preparar un Sabroso Pollo al horno con vegetales para compartir en familia

El pollo además de ser un alimento muy nutritivo es un ingrediente ideal para preparar infinidad de recetas deliciosas. El pollo al horno es una opción muy saludable para tu mesa y acompañado de vegetales, se convierte en un plato maravilloso para disfrutar con tus seres queridos. Existen muchas maneras de cocinar el pollo, pero aquí te vamos a enseñar a hacer una receta al horno acompañada de riquísimos y nutritivos vegetales. A continuación te vamos a contar cuales ingredientes son los que vas a necesitar para hacer este pollo con vegetales y como son los pasos a seguir para preparar esta receta deliciosa.

Ingredientes necesarios para preparar un Sabroso Pollo al horno con vegetales para compartir en familia 

  • 4 pata muslo o pechugas de pollo
  • 2 papas
  • 3 zanahorias
  • 1 berenjena
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento amarillo
  • Sal a gusto
  • Aceite de oliva a gusto
  • Tomillo a gusto
  • Pimienta a gusto

Cantidad de comensales: 4 personas

Paso a paso para preparar un Sabroso Pollo al horno con vegetales para compartir en familia

El primer paso para hacer esta receta deliciosa y facil es comenzar buscando una fuente para horno y dejarla al alcance de la mano. Luego se debe comenzar a preparar los vegetales. Para ello buscar las cebollas, pelarlas y cortarlas en cuadrados medianos. Buscar la zanahoria, pelarla y cortarla en rodajas medianas. Buscar los pimientos, lavarlos y cortarlos en cuadraditos medianos. Buscar el ajo y picarlo bien chiquito. Buscar las papas, pelarlas y cortarlas en cuadrados medianos. Por ultimo buscar la berenjena y cortarla en cuadrados medianos tambien.

El segundo paso colocar las verduras en la fuente para horno con un poco de aceite de oliva. Mezclar muy bien todos los vegetales y condimentarlos con un poco de sal y pimienta a gusto. Luego agregar las pechugas de pollo o las cuatro pata muslo por encima de este colchón de vegetales. Mezclar nuevamente y condimentar el pollo con un poco de sal y pimienta a gusto.

El tercer paso agregar un poco de agua a la preparación y condimentar con tomillo fresco por encima de toda la fuente. Colocar un poco de aceite a cada presa de pollo. Llevar al horno previamente calentado y cocinar la preparación por unos 25 minutos aproximadamente.

El cuarto paso es sacar la preparación del horno y mover un poco los ingredientes para evitar que se peguen. El siguiente paso es dar vuelto las presas de pollo y agregarle un poco de sal y pimienta a gusto nuevamente. Colocar en el horno por otros 25 minutos mas o hasta que veas que el pollo esta dorado y los vegetales están tiernos.

El quinto paso es sacar del horno cuando este listo el pollo y los vegetales, y servir en platos a cada comensal para disfrutar de un almuerzo o cena maravillosa y deliciosa.

Sugerencia

A este pollo al horno le puedes agregar los vegetales que mas te gustan y combinar sabores con ellos y crear un plato delicioso para disfrutar en familia.

No olvides dejar tu comentario a cerca de la receta deliciosa que te contamos como preparar hoy en nuestro blog…