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Cuánto tiempo se puede guardar el Sabayón ...-60 ªC porque si supera esta temperatura las yemas se tornan granulosas. Secretito para poder freezarlo: Colocar el Sabayón en un bol de metal y batir  hasta romper los cristales, volver a colocar el Sabayón en el freezer y hacer varias veces este proceso hasta que quede una especie de helado. Otras busquedas similares: como

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Receta: Salmón en costra de coco ...vimos el vino blanco en una olla a fuego bien bajo hasta que se reduzca la mitad, luego le incorporamos la crema de leche, la leche de coco y el curry. Cortamos la papa en pequeños cubos y cocemos en una olla. Cortamos la cebolla en tiritas finitas y salteamos en una sartén Más tarde