La papa o patata

La papa o patata ...palillo, y si queremos un buen purè o para realizar la masa de los ñoquis se debe dejar cocinar màs tiempo y de èsta manera se evitan grumos. Para las papas al horno, es muy importante saber que luego de colocarlas cortadas en una asadera, con aceite de girasol y las cebollas y los morrones,

Los quesos de pasta dura: sus diferentes usos

Los quesos de pasta dura: sus diferentes usos Los quesos de pasta dura, los típicos que usamos para rallar son de diferentes tipos y reciben diferentes denominaciones: Reggiano, Sbrinz, Sardo, Romano, Goya, Provolone, Grana Pampeana, etc. Sus sabores pueden terminar de definir una comida. Un queso de pasta dura se reconoce si es bueno por la grana que tiene, se reconoce cuando se

Aplicaciones que te sirven en la gastronomía

Aplicaciones que te sirven en la gastronomía ...dades que más apreciamos en nuestros dispositivos móviles es su flexibilidad ya que podemos instalar en ellos aplicaciones para, prácticamente, cualquier cosa y además podemos transformar nuestro smartphone o nuestra tableta en una sucursal móvil de nuestra oficinao también en un punto de referencia para planificar nuestros viajes o nuestras escapadas debido al acceso de