Síntomas de intolerancia al glúten

Síntomas de intolerancia al glúten Los médicos estiman que aproximadamente el 1% de la población padece la enfermedad celíaca, lo cual significa un daño al intestino delgado provocado por una severa reacción alérgica al gluten del trigo. El gluten es una proteína que se encuentra presente en el trigo y los productos derivados del trigo. Incluso las personas que no

Zanahorias ¿Cómo cocinarlas?

Zanahorias ¿Cómo cocinarlas? ...el y la vista, ya que ayudan a mantener la salud de ambas. Además previenen infecciones y son muy bien toleradas en las personas con trastornos del estómago o intestino. Son totalmente fáciles de digerir y ayudan a disminuir el colesterol. Las zanahorias son una hortaliza que tienen muchas y diversas formas de prepararse y

¿Cómo realizar ricas galletas de avena?

¿Cómo realizar ricas galletas de avena? ...incorporar a las galletas de avena como chispas de chocoolate, pasas, nueces, etc. -Incorporar los ingredientes secos mezclando hasta que sea una masa homogénea. -Llevar a heladera para que se enfrie. -Hacer bolitas con las manosponiendo maicena en la mesada y también al palo de amasar si lo usás. -Aplastar bien a las galletas de

Semillas de sésamo en la cocina

Semillas de sésamo en la cocina ...de berenjenas. También se las añade directamente a las ensaladas, ya quele dan textura y u ligero sabor a nuez. En forma de aceite se usa para aliñar y dar un toque especial a ciertas recetas. El sésamo puede consumirse sin tostar o tostado. También variará en el color desde casi blanco al casi negro