¿Cómo realizar ricas galletas de avena?

¿Cómo realizar ricas galletas de avena? ...incorporar a las galletas de avena como chispas de chocoolate, pasas, nueces, etc. -Incorporar los ingredientes secos mezclando hasta que sea una masa homogénea. -Llevar a heladera para que se enfrie. -Hacer bolitas con las manosponiendo maicena en la mesada y también al palo de amasar si lo usás. -Aplastar bien a las galletas de

Semillas de sésamo en la cocina

Semillas de sésamo en la cocina ...de berenjenas. También se las añade directamente a las ensaladas, ya quele dan textura y u ligero sabor a nuez. En forma de aceite se usa para aliñar y dar un toque especial a ciertas recetas. El sésamo puede consumirse sin tostar o tostado. También variará en el color desde casi blanco al casi negro

Secretos para cocinar pescados

Secretos para cocinar pescados ...filet sin piel, para que no se rompa hay que rociarlo con limón y salarlo unas horas antes de cocinar. -Para que el pescado no se pegue a la asadera o a la plancha enharinarlo. Al horno también se puede hacer sobre una camada de cebplla. -Para piezas grandes la cocción ideal es a la