Vacío a la parrilla

Vacío a la parrilla El vacío es una carne tierna que hecha a la parrilla toma un sabor exquisito.   Ingredientes para realizar el Vacío a la parrilla: -1 Vacío de 3 kg. -Sal gruesa. -1 tomate. -1 pimiento morrón. -1 cebolla. -Aceite de oliva. -Vinagre. -Sal fina y pimienta. -Orégano. Procedimiento para realizar el Vacío a la parrilla:

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Novedades en envases y alimentos inteligentes: Avances tecnológicos en la alimentación Muchos avances se pueden observar en la industria de la alimentación y en Barcelona en la Feria BTA ( Barcelona Tecnología de la alimentación)acaban de presentar ciertos avances como: –Sistemas de descontaminación: Estos métodos incluyen uso de plasma, ozono y ultrasonidos evitando el lavado con cloro. -Empaques inteligentes: ya en países como Japón el empaque