Consejos para preparar arroz para Sushi

Consejos para preparar arroz para Sushi En la actualidad el Sushi es una comida que fué tomando fuerzas y es muy común que la gente pida delivery, pero muchos se animan a preparar el propio, en su casa. Desde nuestro blog Cocinachic, les acercamos algunos consejos para preparar el arroz del Sushi, que tiene ciertos secretos y tips, para tener en

Arroz con arvejas (Típico Riso e bisi Veneciano)

Arroz con arvejas (Típico Riso e bisi Veneciano) El arroz con arvejas es una óptima opción para degustar especialmente en proimavera, cuando abundan las arvejas frescas, aunque ahora con las verduras congeladas se puede hacer durante todo el año. Desde ya la receta variará si se hace con arvejas frescas o congeladas, pero siempre será exquisito. La receta original del Arroz con

El arroz: sus variedades y propiedades

El arroz: sus variedades y propiedades El arroz, sus variedades y  propiedades según la variedad. Se puede decir que más de un tercio de la población mundial tiene al arroz como su alimento básico en su dieta diaria. Hay muchas variedades de arroz, las principales son: Arborio, Blue Bonnet, Carolina; Integral, Salvaje o Silvestre y Yamaní. Arborio