Consejos para preparar arroz para Sushi

Consejos para preparar arroz para Sushi ...ad el Sushi es una comida que fué tomando fuerzas y es muy común que la gente pida delivery, pero muchos se animan a preparar el propio, en su casa. Desde nuestro blog Cocinachic, les acercamos algunos consejos para preparar el arroz del Sushi, que tiene ciertos secretos y tips, para tener en cuenta y

El arroz: sus variedades y propiedades

El arroz: sus variedades y propiedades ...z que se puede cocinar en forma prlongada, absorbe mucho líquido en la coción y cuando está cocido presenta una forma aglutinada. Es ideal para realizar con calamares, atún y hongos. Blue Bonnet: es de grano largo y fino. Es el arroz ideal para hacer budines y rellenos. Carolina: su grano puede ser largo y

Arroz con arvejas (Típico Riso e bisi Veneciano)

Arroz con arvejas (Típico Riso e bisi Veneciano) ...undan las arvejas frescas, aunque ahora con las verduras congeladas se puede hacer durante todo el año. Desde ya la receta variará si se hace con arvejas frescas o congeladas, pero siempre será exquisito. La receta original del Arroz con arvejas es intermedia entre una sopa y un rissoto si se tiene en cuenta la