¿Qué quiere decir destilar una bebida?

¿Qué quiere decir destilar una bebida? ¿ Qué quiere decir destilar una bebida? Cualquier bebida que contenga alcohol puede destilarse obteniendose una bebida incolora que tiene una gran graduación alcohólica que recibe variedad de nombres entre los cuales podemos nombrar agua de vida, eau de vie, acqua vitae nombre que se le puso porque se creía que poseía propiedades curativas.La destilación

Sopa de berberechos de Nueva Inglaterra

Sopa de berberechos de Nueva Inglaterra La sopa de berberechos de Nueva Inglaterra o New England es una deliciosa sopa cremosa a base de moluscos que se difundió mucho en el norte de EE.UU. luego de que los colonos la llevaran.Los orígenes de la sopa de berberechos pertenece a las tradiciones “pobres” , consumido cpomo un plato único en las familias