Causa rellena

Causa rellena La Causa rellena se podría decir que es una de las comidas que caracteriza a la gastronomía peruana.   Ingredientes para la Causa rellena: - 1 kg y medio de ppas hervidas. - Jugo de 1 limón verde. - 1/2 ají fresco molido con agua. -Sal y pimienta. - 2 cucharadas de aceite. Relleno:

¿Qué tipos de levadura hay?

¿Qué tipos de levadura hay? Podemos decir que hay 3 tipos de levadura: . Fresca: es de color crema, con un olor inconfundible, un sabor ácido y suave consistencia. .Seca: se compra como un granulado que hay que hidratar por 5 minutos en un líquido tibio ( agua, leche). Instantánea: se coloca directamente sobre la harina. La equivalencia sería

¿Qué es Sushi y qué tipos de Sushi hay?

¿Qué es Sushi y qué tipos de Sushi hay? El Sushi es el plato japonés más famoso dentro y fuera de Japón. Fuera del país oriental ha ido evolucionando , recibiendo influencias de diferentes culturas occidentales El nombre de Sushi en realidad es una denominación genérica, ya que hay diferentes tipos , combinaciones de ingredientes pero básicamente están hechos casi todos con arroz, diferentes


Bondiola de Cerdo rellena agridulce

Bondiola de Cerdo rellena agridulce La Bondiola de Cerdo, es un corte de carne muy especial y que nos permite realizar recetas innovadoras y diversas. La Bondiola rellena, es una buena opción para agasajar a nuestro comensales, ya qque es una combinación increíble la del cerdo con lo agridulce. Ingredientes para realizar Bondiola de Cerdo rellena agridulce: - 1