Cebollitas en aceite

Cebollitas en aceite Las cebollitas en aceite son una deliciosa conserva que se puede servir como antipasto , acompañando carnes o como decoración de canapés. La conserva de cebollitas en aceite se realiza con una selección de cebollitas, ya que deben ser de tamaño pequeño y elegidas especialmente para la ocasión.Se hierven en una mezcla de vino y

¿Qué es la ñora?

¿Qué es la ñora? ...es usado para condimentar varios platos. Es común que se lo acompañe con huevo frito y en Alicante hay un plato especial llamado pericana que se hace con ñora. Aunque en varias regiones de España hay platos diversos  desde arroces,sofritos, ensaladas, salsas, en los que usan ñora. Generalmente a la ñora se la deja secar

Arroz al azafrán

Arroz al azafrán El arroz al azafrán es un plato típico italiano, más específicamete de la zona de la Lombardía. Es uno de los platos más difundidos en el norte de Italia, muy fácil y económico de realizar.es una receta antigua y es exquisito para acompañarlo con hongos o  frutos de mar. Ingredientes para realizar Arroz al

Postre Helado de Frutos Rojos

Postre Helado de Frutos Rojos ...uadas a estas temperaturas, no hay nada mejor que un postre helado cuando hace calor! Aquí les damos una receta de un postre helado de frutos rojos que se puede realizar con cualquiera de ellos, cerezas, frutillas, moras, etc. También se puede adaptar la receta a otras frutas como puede ser duraznos y peras.