Como descongelar alimentos freezados

Como descongelar alimentos freezados Como descongelar alimentos freezados Los aconsejables son 3 métodos: 1- Del freezer a la heladera y esperar el descongelado. 2- En el microondas. 3- Por cocción directa (sin dejar descongelando en la mesada). Tener en cuenta que un alimento crudo descongelado solo puede reingresar al freezer previo paso por la cocción. De

Ñoquis de ricota con salsa de crema y mollejas

Ñoquis de ricota con salsa de crema y mollejas Un plato delicioso y muy facil de realizar. Ingredientes: Para los ñoquis: -900g de ricota -90g de harina -2 huevos -170g de queso parmesano -1,5 kg de semolín -Sal y pimienta Para acompañar: – 500g de mollejas -C/n de aceite para freir -120g de queso parmesano reggiano. Para la salsa: -500g de crema -10g