Pollo a la diabla

Pollo a la diabla ...preciso, así como su preparación que tampoco tiene indicaciones exactas. Muchas son las teorías propuestas, algunos piensan que el término a la diabla deriva del hecho que el pollo se cocina con fuego fuerte (que recuerdan a las llamas del infierno), otros sostienen que se llama así por el ají picante usado que le confiere

Guiso con pollo: Cómo hacer Guiso con pollo

Guiso con pollo: Cómo hacer Guiso con pollo ...e caldo de pollo. -Sal y pimienta. Preparación de la receta del Guiso de pollo: -Poner en una olla preferentemente de teflón un poco de aceite de oliva y dorar el pollo trozado. -Sacar las presas y reservar. -Orégano. -Dorar la cebolla cortada finamente junto con el morrón cortado en titras finas y el ajo

Pollo asado curado en salmuera

Pollo asado curado en salmuera ...as Coloque el pollo con la espalda contra una tabla. Con un cuchillo corte los laterales del abdomen y tórax, cortando a través de las costillas y dejando la pechuga libre para abrir el pollo en dos, dejándolo solo unido por las clavículas al lado del cogote. Disuelva el azúcar y la sal en 5

Pollo asado para compartir en familia

Pollo asado para compartir en familia ...a gusto la preparación. Luego separar la piel del pollo, y entre la piel y el pollo colocar esta mezcla de manteca. Colocar los gajos de limón adentro del pollo. El segundo paso es buscar una fuente para horno y colocar en ella el pollo. Repartir la mezcla de manteca restante por encima. Asar el

Riquísimo Pollo a la cerveza

Riquísimo Pollo a la cerveza ...n Pollo a la cerveza para cuatro personas El primer paso es trozar el pollo en 8 porciones y cortar por la mitad 4 cebollas. Luego debes Colocar el pollo y la cebolla en un recipiente junto con la cerveza. Dejar marinando en la heladera por unas 12 horas aproximadamente. Una vez que ha pasado