Morrones en aceite: Receta fácil

Morrones en aceite: Receta fácil Los morrones en aceite son una conserva muy sabrosa y simple de realizar, obteniendo un resultado óptimo si se usan morrones bien carnosos y frescos y el aceite de oliva extravírgen de calidad. Los morrones en aceite son ideales para servir como antipasto o para acompañar carnes. Con esta receta de morrones en aceite pueden

Cómo hacer Aceite de Ajo?

Cómo hacer Aceite de Ajo? El aceite de ajo, es un condimento espectacular para realizar y tener en la cocina, ya que saboriza a diferentes alimentos. En ésta ocasión les acercamos la receta de Aceite de ajo casera. Es fácil y rápido de realizar el aceite de ajo, y se puede conservar en heladera, lleva solo 40 minutos hacerlo y

¿Cómo se hace un tomate confit o tomate confitado?

¿Cómo se hace un tomate confit o tomate confitado? ...a ensalada, para acompañar algún fiambre ahumado o….para lo que les guste! Ingredientes para realizar los Tomates confit o tomate confitado: -1 Kg de tomates perita maduros. -Sal. -Pizca de azúcar. -Ramita de romero. -Aceite de oliva c/n. Procedimiento para realizar tomates confit o tomate confitado: -Cortar los tomates en cuartos y sacarles la piel

Beneficios del tomate

Beneficios del tomate El tomate es una fuente sumamente interesante de fibra, minerales como el fósforo y el potasio, y de vitaminas, entre las que inciden la C, E, provitamina A y vitaminas del grupo B, en específico B1 y niacina o B3. También, presenta un elevado contenido en carotenos como el licopeno, pigmento natural que brinda al tomate su color rojo particular. El gran contenido en