Receta con mondongo: Guiso de mondongo

Receta con mondongo: Guiso de mondongo El mondongo es un corte muy económigo, pertenece a uno de los estómagos de los rumiantes y es conocido también como tripa, panza, callos. Con él se pueden realizar varias recetas, desde sopas guisos, milanesas, etc. Hoy traemos una receta que es especial para época fría y que seguramente les va a encantar por

Mondongo a la Romana

Mondongo a la Romana El mondongo a la Romana es un plato muy sustancioso ideal para el invierno y forma parte de la tradición popular italiana pero también del mundo, ya que hay muchas maneras de hacer este preciado y particular plato. Entre las diferentes versiones encontramos esta receta de Mondongo a la Romana que tiene la característica de

Mondongo a la Romana

Mondongo a la Romana ...i se compró precocido o no. Consejo: servir el Mondongo a la Romana en cazuela o en plato hondo con menta picada y queso rallado.   Otras busquedas similares: tiempo de coccion del mondongo, recetas con mondongo faciles, recetas con mondongo, como lavar el mondongo, como limpiar el mondongo de vaca, como limpiar un mondongo

cazuela de mondongo

cazuela de mondongo ...ra. -Condimentar con las hierbas y especias y rectificar de sal. -  En cazuelas precalentadas colocar unas papas y por encima el mondongo. Espolvorear con el perejil picado y servir.     Otras busquedas similares: cazuela de mondongo, cazuela de mondongo facil, guiso de mondongo facil, cazuela de mondongo receta, estofado de mondongo, guiso de