Diferencias entre congelar y freezar

Diferencias entre congelar y freezar ¿Qué diferencias hay entre congelar y freezar? Cuando hablamos de congelar en la heladera se indica el proceso en que se lleva un alimento a una temperatura entre 0 a 8°C donde la mayor parte del  agua que está contenida en los alimentos se transforma en hielo. Esta operación de congelamiento se

Comidas preferidas de la época colonial

Comidas preferidas de la época colonial ...lla época, también una especie de picadillo de carne al que se le incorporaban pasas de uva. También los tamales y las humitas eran y siguen siendo comidas típicas. Con respecto a los postres, les encantaban los dulces, realizaban bocadillos de papa y batata, cuajada, natillas, arroz con leche, masitas, alfajores, mazamorra que luego los