¿Cómo cocinar legumbres? Secretos para cocinar legumbres

¿Cómo cocinar legumbres? Secretos para cocinar legumbres Cómo cocinar legumbres:                                                                                     Aquí te damos algunos consejitos para cocinar legumbres y así poder aprovechar su sabor y propiedades: -Dejar en remojo las legumbres entre 8 a 12 horas . Tirar el agua de remojo ya que contiene los productos tóxicos de las legumbres. -Cuando se cocinan legumbres poner el doble de

Cómo hacer unas buenas mollejas a la parrilla

Cómo hacer unas buenas mollejas a la parrilla Las mollejas son muy populares en Argentina, Paraguay y en Uruguay y bien hechas son un manjar. Desde ya que hay muchísimas maneras de hacer una molleja y no solo a la parrilla, ya que se prestan para hacer también al disco, en sartén en plancha. Solas o acompañadas con salsas todas exquisitas. Hoy vamos

Mollejas a la parrilla al estilo argentino

Mollejas a la parrilla al estilo argentino En una buena parrillada son infaltables las mollejas y en realidad es difícil que salgan bien, a pesar de lo ricas que son. Las mollejas se pueden hacer directamente a la parrilla o hervirlas 5 minutos antes. Nosotros nos inclinamos por hacerlas directamente. Ingredientes para realizar Mollejas a la parrilla: -1 molleja por persona