Cuánto dura la Jaiba congelada

Cuánto dura la Jaiba congelada La carne del cangrejo o jaiba muy preciadaS  y muchos de nuestros lectores nos han preguntado cuánto dura en el congelador.  De estos crustáceos lo que se come es la carne del caparazón y de las patas grandes. La carne de Jaiba (o cangrejo)  una vez cocinada dura en el freezer tres meses. Otras

Brócoli con tomates naturales horneados

Brócoli con tomates naturales horneados ...Limpiar bien el brócoli, retirar las flores, quitando los troncos gruesos. – Lavar los tomates, cortarlos en gajos anchos. – En una fuente para horno, colocar la cucharada de aceite de oliva  y disponer el brócoli y los tomates, salpimentar a gusto y tapar los vegetales con papel aluminio. Llevar al horno, a temperatura mediana

Los quesos de pasta dura: sus diferentes usos

Los quesos de pasta dura: sus diferentes usos ...-Omelette:Hacer un omelette con el relleno del queso de pasta dura rallado en hebras condimentado con sal y pimienta y agregado de algún tomatito confitado , con albahaca, con champignones o lo que tu imaginación ( o la alacena) te dicte. -Hacer una picada con diferentes quesos. Esperemos que les sirvan las ideas para disfrutar

Sopa casera de brócoli y espinaca

Sopa casera de brócoli y espinaca ...de brócoli. – 350 gramos de espinaca. – 1 cebolla. – 2 papas. – 1 litro de caldo de verduras o pollo. – Aceite de oliva. – una nuez de manteca. – Sal y pimienta. Procedimento Sopa casera de brócoli y espinaca: – Cortar la cebolla en trozos pequeños, pelar las papas y cortarlas en