Los quesos de pasta dura: sus diferentes usos

Los quesos de pasta dura: sus diferentes usos Los quesos de pasta dura, los típicos que usamos para rallar son de diferentes tipos y reciben diferentes denominaciones: Reggiano, Sbrinz, Sardo, Romano, Goya, Provolone, Grana Pampeana, etc. Sus sabores pueden terminar de definir una comida. Un queso de pasta dura se reconoce si es bueno por la grana que tiene, se reconoce cuando

Sopa casera de brócoli y espinaca

Sopa casera de brócoli y espinaca ...va. - una nuez de manteca. - Sal y pimienta. Procedimento Sopa casera de brócoli y espinaca: - Cortar la cebolla en trozos pequeños, pelar las papas y cortarlas en cubitos. - Separar el brócoli en ramitos, cortar la espinaca. - En una sartén profunada colocar el aceite de oliva y la manteca, dorar la

Receta de Brócoli al ajo

Receta de Brócoli al ajo ...a de aceite de oliva. -Sal y pimienta, Preparación de la receta de brócoli al ajo: -Lavar los brócoli y sacarles el cabo grueso. -Cocinar por 25 minutos al vapor o hervir por 10 minutos. -En una sartén poner los dientes de ajo con aceite de oliva y dorarlos. -Agregar los brócoli a la sartén