Cómo limpiar y cortar un pepino

Cómo limpiar y cortar un pepino El pepino es un verdura fresca y especial para el verano, es consumido principlamente crudo en ensalada y no se necesitan grandes operaciones para limpiarlo y cortarlo. Simplemente se debe pelar si es posible con un pelapapas, si las semillas son muy gruesas se eliminan y se cortan como se desea, generalmente se cortan en

Receta de Panqueques de Manzana

Receta de Panqueques de Manzana ...#8211; 50 gramos de manteca. Procedimiento para Panqueques de Manzana: – Colocar en un bols, los 4 huevos, la harina, 2 cucharadas de azúcar, la leche y licuar. – Pelar las manzanas, cortarlas en tajadas finitas, regar con jugo de limón para que no se oxiden, reservar. – En una panquequera, colocar un toque de

Ensalada de repollo colorado y manzana

Ensalada de repollo colorado y manzana El repollo colorado se encuentra en toda estación, se consume tanto crudo como cocido, solo o combinado con otras verduras siempre resulta rico. Ingredientes para realizar la Ensalasa de repollo colorado y manzana: -1 repollo colorado. -200 grs de nueces picadas (opcional, sinó igual queda rico). -3 cucharadas de mayonesa. -2 cucharadas de crema

Ensalada verde con tomates confitados y almendras

Ensalada verde con tomates confitados y almendras Las ensaladas son las ideales cuando comienza el calor, las hojas verdes son realmente combinables con cualquier otra hortaliza, en ésta ocasión les acercamos una receta de Ensalada verde con tomates confitados y almendras, para que puedas innovar en tus almuerzos. Ingredientes para Ensalada verde con tomates confitados y almendras: – 1 atado de

Cebiche Verde de Pescado

Cebiche Verde de Pescado El ceviche es típico de la cocina peruana, se podría decir que es la receta estandarte de la cocina peruana,  aunque ahora se ha extendido al mundo incorporándose a muchas mesas a lo largo del planeta.Es un plato que no se cocina, sino que se marina con aliños con mucho cítricos y al que se