Masa para empanada criolla frita

Masa para empanada criolla frita Las empanadas criollas fritas son un clásico de la comida argentina, por eso es importante saber hacer la masa de empanada criolla frita. Se puede usar esta masa para cualquier tipo de empanada frita que quieran hacer. Las empanadas y el vino son sinónimos de comida criolla. En Argentina cada provincia tiene su tipo de

Variedad de milanesas: Diferentes tipos de milanesas

Variedad de milanesas: Diferentes tipos de milanesas ...guramente los van a tener en cuenta. Si bien milanesa se llama al filete fino de carne roja  empanado y frito, por extensión se pasó a llamar milanesa a cualquier ingrediente pasado por huevo batido y frito, por lo tanto hay desde milanesas de pollo, pescado, verduras, mozzarella, soja, etc. Hay muchos mitos sobre

Ajada Gallega: Salsa gallega en base a ajo

Ajada Gallega: Salsa gallega en base a ajo ...los y además muy fácil de hacer.La Ajada se puede hacer cocida o en crudo. Ingredientes para realizar la Ajada Gallega: -Ajo. -Pimentón. -Aceite de oliva. Opcional: miga de pan y vinagre. Preparación de la receta de Ajada gallega: -Freír los ajos machacados en aceite de oliva. -Incorporar el pimentón y mezclar bien. -Si

pulpo a la gallega

pulpo a la gallega El Pulpo a la gallega es una comida sencilla pero conviene saber algunos trucos para que nos salga bien. Si compramos fresco al pulpo le podemos decir que lo limpien en la pescadería. Si lo compramos congelado no hay problema porque  vienen limpios, entonces una vez descongelados se ponen debajo de la canilla y se