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Novedades en envases y alimentos inteligentes: Avances tecnológicos en la alimentación Muchos avances se pueden observar en la industria de la alimentación y en Barcelona  en la Feria BTA ( Barcelona Tecnología de la alimentación)acaban de presentar ciertos avances como: -Sistemas de descontaminación: Estos métodos incluyen uso de plasma, ozono y ultrasonidos evitando el lavado con cloro. -Empaques inteligentes: ya en países como Japón el

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Receta: Coffee Cake El café no sólo sirve para tomarlo caliente, saca el café que tengas en tu alacena y prepara un rico postre con él. Vas a sorprenderte con este Coffee Cake. Para decorar el  Coffee Cake  puedes utilizar galletas con formas de cilindros, chocolates, nueces y demás, lo que más te agrade. Ingredientes harina 1 ½