Como hacer un arrollado de cerdo

Como hacer un arrollado de cerdo ...Disponer el queso cortado en tiritas. arrollar y atar muy bien con un hilo fuerte dando buena forma. Coser los extremos para que no salga el relleno, envolver en papel manteca aceitado y ubicar en una asadera con agua. Cocina en horno moderado durante una hora. Retirar el papel, salpicar con trocitos de margarina y

Receta de Tallarines al huevo caseros

Receta de Tallarines al huevo caseros ...ividir la masa en dos o tres partes y comenzar a estirar la masa, cuando se logre una masa fina, enharinar bien y enrollar la masa, cortar los extremos y con la ayuda de una cuchilla bien afilada, cortar los tallarines del tamaño que les guste. – Para cocinar los tallarines al huevo, se debe

Cima de tenera rellena a la italiana

Cima de tenera rellena a la italiana ...pan. Rellenar la cima con este preparado. Ubicar los huevos duros en el medio y a lo largo. Coser la abertura con hilo grueso y envolver la cima en un género blanco. Atar los extremos y el centro con piolín. Cocinar por hervido en agua con sal durante 2 horas y media, en ebullición lenta.