Postre Crema de Arroz

Postre Crema de Arroz En ésta ocasión les acercamos una receta de Postre Crema de Arroz, para los amantes de los postres con arroz, es especial ya que tiene un toque de limón y canela, tornandolo especial. Ingredientes para Postre Crema de Arroz: - 100 gramos de arroz. - 500 ml. de leche. - 1 ramita de canela.

La crema ganache: Típica preparación francesa

La crema ganache: Típica preparación francesa La crema ganaché es una t´pica preparación de orígen francés preparada con una mezcla de crema de leche caliente y trocitios de chocolate amalgamado. Según la historia parece que fue creada accidentalmente por un aprendiz de pastelería que volcó leche caliente dentro de un bol que contenía chocolate. El jefe montó en cólera viendo lo

Crema de papas con pesto

Crema de papas con pesto Esta es una sopa de crema de papas con pesto es ideal para servir en otoño  y sobre todo en invierno bien calentita y sabrosa. Entre los ingredientes que necesitamos son lógicamente las papas, la crema, los ajo porros , harina y leche. Ingredientes para realizar Crema de  papas con

Cómo se hace la crema pastelera común

Cómo se hace la crema pastelera común La crema pastelera es una crema que se usa mucho en pastelería y repostería como relleno de tartas, profiteroles, molhojas, etc. También es una crema que se usa de basa de postres como las natillas o a crema catalana. Es una crema suave que básicamente se realiza con leche, yemas de huevo, azúcar, harina

Crema catalana

Crema catalana Si hay una crema española, esta es la crema catalana. Esta es una receta tradicional de la zona de Catalugna desde donde fue exportada a toda Europa y al mundo.Es una delicada crema que se puede emparentar con la crem brulé y la creme caramel. Ingredientes de la crema catalana: -1 pedacito de canela.