Salsa fría de hongos secos: Receta

Salsa fría de hongos secos: Receta La salsa fría de hongos ssecos es ideal para una picada, para usar sobre unas deliciosas tostadas, sobre blinis, grisines o bastoncitos salados. Recordemos que a los hongos secos hay que remojarlos con anticipación, escurrirlos y picarlos . Los hongos secos son ideales para muchísimos tipos de salsas, tanto calientes como frías. Hoy en Cocina

Arroz con hongos secos

Arroz con hongos secos ...sus nutrientes, la facilidad en que se prepara y su bajo costo. Procede de la India Oriental y su sabor combina con alimentos dulces y salados. Ingredientes: – 400 grs. de arroz. –  300 grs. de hongos secos. – 2  cebollas. – 100  grs. de manteca. -2 cucharadas de aceite. –  100  grs. de

Tallarines con alcauciles y hongos

Tallarines con alcauciles y hongos ...sólo es cuestión de ser creativos e innovar en la cocina. En ésta ocasión les acercamos la receta de Tallarines con alcauciles y hongos. Ingredientes para Tallarines con alcauciles y hongos: -500 gramos de tallarines al huevo. – 1 cebolla mediana. – 1 diente de ajo. – 250 gramos de hongos secos. – 4

Ensalada crocante: Ensalada fresca y sabrosa

Ensalada crocante: Ensalada fresca y sabrosa La ensalada crocante, llamada así por la presencia de croutones es una ensalasa deliciosa que seguramente será bienvenida especialmente en las jornadas de calor. La ensalada crocante , especial para consumir en verano en vez de los clásicos sandwichi¡tos es importante que sea ciondimentada a último momento porque sinó las tostadoitas se embeben y