Guiso carrero al disco de arado

Guiso carrero al disco de arado ...ro al disco de arado: -Poner en el disco un toque de aceite y sellar la carne cortada en cubos junto a las hojas de laurel. -Incorporar la cebolla cortada y el morrón colorado. Salr para que salga el jugo. -Ir incorporando todas las verduras cortadas en cubos, el caldo y el choclo cortado en

Ensalada con pasta Italiana

Ensalada con pasta Italiana ...a -Aceite, sal y pimienta a gusto -Oregano 1 cdita. -Zanahorias cocidas, 2 -Coliflor chico hervido, 1 -Queso mar del plata, 200grs -1 repollo colorado -vinagre, 1/4 de taza -Cebolla chica, 1 -Tomates, 2 -Morrón,1 Apio picado, 1 taza -1 zanahoria cruda -1/2 taza de mayonesa Modo de preparación: Hervir los fideos en agua sin

Tipos de harina y su importancia en la alimentación

Tipos de harina y su importancia en la alimentación ...zada con el grano de cebada pulido y sin cascarilla. Posee un gran poder nutritivo. Es pobre en gluten. La malta con la que se elabora cerveza es un derivado del grano germinado. Harina de arroz: no contiene glúten y es especial para celíacos. Se obtiene a partir de los granos refinados y molidos.  Harina

Guiso carrero

Guiso carrero ...el morrón. -Agregar la carne, la zanahoria y los tomates agregando caldo hasta tapar la carne. -Cocinar unos 3/4 de hora y revolver. -Agregar las papas y batatas. -Incorporar los fideos y después de unos 5 minutos los choclos y el zapallo. Si es necesario se agrega caldo. -Seguir cocinando hasta que el guiso espese.