Ensalada Waldorf

Ensalada Waldorf Esta ensalada Waldorf fue creada en 1893 en Nueva York para justamente el retaurant del Hotel Waldorf.Astoria de esa ciudad. Desde ya que hay muchas variantes de la receta, pero en general todas se basan en ciertos ingredientes: apio, manzana y mayonesa. Es una ensalada de sabor muy delicado que puede servirse sola o acompañando

Ensalada de Champiñones, manzana y yogurt

Ensalada de Champiñones, manzana y yogurt Nada mejor que realizar buenas ensaladas frescas y variadas, combinar diferentes ingredientes pueden llevarte a armar ensaladas originales y muy sabrosas, en ésta ocasión les acercamos la Ensalada de Champiñones, manzana y yogurt. Ingredientes para Ensalada de Champiñones, manzana y yogurt: – 1 atado de rúcula. – 1 atado de radicheta. – 250 gramos de

Ensalada crocante: Ensalada fresca y sabrosa

Ensalada crocante: Ensalada fresca y sabrosa ...• 3 cucharadas de perejil picado. • 100 grs de queso duro cortado en hebras. • 2 Zanahorias. • 8 anchoas. • Sal y pimienta. • Aceite de oliva y vinagre c/n. Procedimiento para realizar la Ensalada crocante: • Lavar y secar las hojas de la lechuga y cortarla finamente. Colocarla en una ensaladera. • 

La papa o patata

La papa o patata ...demos cocinar de maneras infinitas, un buen purè, al horno, fritas, hervidas o al vapor que es la mejor manera, ya que en el agua se pierden las vitaminas. Es un alimento rico en carbohidratos y contiene alto nivel de almidòn. A la papa se la asocia con un gran aporte de calorìas, pero 100