Algas comestibles

Algas comestibles ...resaltan el aroma de los otros ingredientes. Además pueden agregarse a las sopas, platos de legumbres y también ensaladas, como así cocerse con verduras. Algunas clases de algas comestibles son: Dulse: posee 30 veces más potasio que las bananas, y hasta 200 veces el contenido en hierro que las remolachas. Puede ponerse cruda a ensaladas

Ensalada de Espinaca, croutons y yoghurt

Ensalada de Espinaca, croutons y yoghurt Las ensaladas son ideales para la primavera y el verano, al ser frescas y rápidas de realizar, también es importante porque ingerimos pocas calorías, son infinitas las combinaciones que pueden realizarse, solo es cuestión de creatividad. Nosotros elegimos una receta original, con una combinación deliciosa de ingredientes, para no caer siempre en la ensaladas

Ensalada de Salmón rosado y hojas verdes

Ensalada de Salmón rosado y hojas verdes Las ensaladas son una rica y buena opción, para realizar una comida sana y liviana, especialmente para el mediodia, cuando uno debe trabajar. Las combinacones de ingredientes para realizar ensaladas, son infinitas, solo es cuestión de ser creativos y atreverse a innovar. Nosotros les dejamos la receta de la Ensalada de Salmón Rosado y

Cómo se cocinan los porotos

Cómo se cocinan los porotos Los porotos son legumbres, que pueden ser utilizados para realizar ensaladas, platos principales y entradas, sólo es cuestión de animarse a innovar en la cocina. Para que los porotos queden bien, se deben dejar en remojo por 12 horas, luego de verificar que esten todos en buen estado. Luego se escurren y se tira