¿Qué tipos de levadura hay?

¿Qué tipos de levadura hay? Podemos decir que hay 3 tipos de levadura: . Fresca: es de color crema, con un olor inconfundible, un sabor ácido y suave consistencia. .Seca: se compra como un granulado que hay que hidratar por 5 minutos en un líquido tibio ( agua, leche). Instantánea: se coloca directamente sobre la harina. La equivalencia sería

Mejillones a la cerveza blanca

Mejillones a la cerveza blanca Los mejillones a la cerveza blanca es un plato típico de Bélgica, país pequeño pero muy rico en tradiciones gastronómicas. Sus cervezas son usadas mucho en platos tradicionales y son famosos en todo el mundo, igual que sus papas fritas que se encuentran en todos los rincones en las calles y que se dicen son

Mejillones a la cerveza

Mejillones a la cerveza Los mejillones a la cerveza blanca son un plato típico de Bélgica, país pequeño pero rico en tradiciones gastronómicas. Sus cervezas usadas en muchos platos, son famosas en todo el mundo como lo son sus papitas que se encuentran en cada rincón de la ciudad y que dicen son las mejores del mundo. Los

Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza Hay muchísimas formas de cocinar el pollo a la cerveza , aquí tenemos la nuestra. Ingredientes para hacer el Pollo a la cerveza: - 1 pollo. -1 cucharada de aceite. -3 dientes de ajo. -1 cebolla. -1 litro de cerveza. -Estragón. -2 hojas de laurel. -100 grs de harina. -Sal y pimienta. - 1