Receta de berenjenas en conservas

Receta de berenjenas en conservas Hoy te enseñaremos a hacer conservas de berenjenas para que puedas hacer tanto para vender, como para obsequiar a amigos y familiares o para guardar. Las conservas de berenjenas pueden servir para agregar a carnes, comidas o para comer con tostadas. A continuación te dejaremos la lista de ingredientes y luego el paso a paso

Cómo hacer Atún en escabeche

Cómo hacer Atún en escabeche Los escabeches son conservas que duran mucho tiempo y esta es una de las maneras de tener siempre a mano algo para “picar”, aunque una vez abiertos los frascos se deben conservar en la heladera y no por mucho tiempo. El atún en escabeche es una conserva muy rica y que su receta también sirve

Pescado en escabeche

Pescado en escabeche Los escabeches comenzaron a prepararse en nuestras tierras desde la conquista española. Esta forma de hacer pescado es útil ya que no solo es sabrosa sino que es una manera de conservar el pescado por períodos prolongados. Es una técnica culinaris que favorece la conservación de los alimentos.  La acidez del vinagre es lo que