Receta de Espumilla de Arándanos

Receta de Espumilla de Arándanos ...gramos de arándanos y las cucharadas de mermelada y licuar. – Por otro lado hidratar la gelatina sin sabor a baño maría. – En otro bols colocar las claras de huevos y el azúcar, batir hasta llegar a punto nieve, incorporar la gelatina ya hidratada en forma de hilo, siempre batiendo con la máquina. –

Espumilla de limón:

Espumilla de limón: ...chara de madera, y luego de que quede homogénea, colocar esta preparación de a poco y con movimientos envolventes en las claras a nieve. Refrigerar por unas dos horitas y ya está lista para comer. Para la presentación en el plato queda excelente con unas hojitas de menta y cascaritas finitas de limón. Otras busquedas

Historia de nuestro alfajor cordobés

Historia de nuestro alfajor cordobés ...ajor”. También de Córdoba se hicieron famosas las colaciones, que son originadas por las mismas tabletas. Se realizaban en conventos y casas religiosas y se hacán para que los niños coman las colaciones en las pausas escolares, haciendose populares y hoy se un emblema de Córoba. Otras busquedas similares: historia de los huertos verticales, alfajor