Falafel: receta

Falafel: receta ...aroma de Arabia. Ingredientes para realizar el falafel: -400 grs de garbanzos. -1 cebolla mediana. -2 dientes de ajo. -1 cucharadita de cúrcuma. -1 cucharadita de cilantro picado. -1 poco de perejil picado. Preparación de la receta de falafel: -Poner en remojo los garbanzos. -Cortar la cebolla , el ajo , el perejil y ponerlo

Receta de fainá: Receta fácil

Receta de fainá: Receta fácil ...garbanzos. -2 yemas. -2 cucharadas grandes de aceite. -600 cc de agua. -1 cucharadita de sal. Procedimiento para realizar la receta de fainá: -Tamizar la harina de garbanzos con la sal en un bol. -Agregar el agua, el aceite y las yemas e ir mezclando hasta conseguir una masa chirla. Dejar descansar unas tres horas.